Anunciada no mês passado, a Ambev lançará amanhã sua primeira cerveja sem álcool e com whey protein, em uma estratégia de venda exclusivamente on-line. A Spaten Pro, com 10 gramas de proteína, coloração escura e notas de chocolate, estreia neste sábado no Zé Delivery, aplicativo de entregas da cervejaria, nas cidades de São Paulo e Rio de Janeiro. Já na próxima semana, o novo rótulo estará disponível para todo o Brasil por meio de sites de e-commerce. Esta é a primeira bebida do tipo no portfólio global da AB InBev (ABI).
Com preço de R$ 12,90, o novo rótulo também é zero gordura e contém colágeno em sua composição. A estratégia acompanha a forte demanda por produtos voltados ao bem-estar e reforça a aposta da companhia no segmento wellness, que cresceu 60% no último trimestre. A bebida foi desenvolvida ao longo de cinco anos de pesquisa e após mais de 100 protótipos. O objetivo é inaugurar uma nova categoria de bebidas e ampliar as ocasiões de consumo da cerveja, diz a Ambev.
Produzida no estilo Munich Dunkel, a Spaten Pro tem coloração escura e apresenta notas de malte tostado, caramelo, baunilha e cacau. A receita foi desenvolvida no Centro de Inovação e Tecnologia (CIT) da Ambev, no Rio de Janeiro. A produção será concentrada na fábrica da companhia em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo.
A previsão inicial era que a bebida fosse lançada em setembro, mas o cronograma acabou sendo antecipado. A cerveja será vendida em latas de 350 ml. Assim como ocorreu com a Stella Artois Pure Gold, versão sem glúten lançada inicialmente no Brasil e posteriormente expandida para outros mercados, a expectativa da Ambev é que a Spaten Pro também possa ser comercializada em outros países.
Nos últimos anos, a companhia tem ampliado os investimentos em bebidas voltadas ao bem-estar e à saudabilidade. Entre os lançamentos recentes estão a Skol Zero Zero, sem álcool e sem açúcar, e o Guaraná Antarctica com fibras.
