O município de Nobres brilhou no 1º Festival do Queijo e Produtos Lácteos de Mato Grosso, realizado nos dias 24 e 25 de outubro, no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá. A cidade foi reconhecida com sete premiações, conquistando o título de terceiro município mais premiado de todo o Estado, atrás apenas de grandes polos produtores.
O evento, que marcou a valorização da produção artesanal de queijos e derivados lácteos de Mato Grosso, reuniu produtores de diversas regiões, técnicos, autoridades e instituições ligadas ao setor agropecuário. Durante dois dias de programação, o público pôde conhecer o potencial da produção mato-grossense, com exposição de produtos, degustações, palestras, rodadas de negócios e a aguardada premiação do Concurso Estadual de Queijos Artesanais.
A participação de Nobres foi marcada pela força e qualidade dos produtores locais, que vêm se destacando no cenário estadual pelo compromisso com a excelência e pelas boas práticas no manejo do leite e na fabricação artesanal. O resultado das sete premiações é reflexo do trabalho coletivo e da dedicação das famílias que vivem da pecuária leiteira no município.
De acordo com os organizadores, os queijos de Nobres chamaram atenção pela textura, sabor e padronização, características que expressam o cuidado com a produção e o potencial da região para o fortalecimento da cadeia láctea.
Além das conquistas individuais, o município recebeu elogios pela representatividade e engajamento dos produtores, que têm buscado constantemente capacitação e inovação, alinhados às políticas de incentivo da Prefeitura Municipal de Nobres e da Secretaria de Agricultura.
O 1º Festival do Queijo e Produtos Lácteos de Mato Grosso foi promovido com o objetivo de fortalecer a imagem do Estado como um grande produtor de alimentos de qualidade, incentivar a valorização da produção artesanal e aproximar os produtores do mercado consumidor.
A conquista dos sete prêmios é motivo de orgulho para Nobres e reafirma a vocação do município como referência no campo e na agroindústria familiar.
Com isso, Nobres se consolida como um importante polo na produção de queijos artesanais de Mato Grosso, mostrando que o talento, o cuidado e a tradição do interior podem se transformar em produtos de excelência reconhecidos em todo o Estado.
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