As políticas públicas e o apoio técnico vêm transformando Cáceres, a 225 km de Cuiabá, em referência na produção e comercialização da banana-terra anã. A variedade, com alto potencial produtivo, resistência a pragas e ciclo mais curto — permitindo colheita a partir de sete meses — tem garantido renda a pequenos agricultores e ampliado a competitividade da agricultura familiar no Estado.
O cultivo foi introduzido na região pela Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e adaptou-se bem às condições locais. No Assentamento Cinturão Verde, produtores lideram a multiplicação de mudas e adotam técnicas para aumentar produtividade e qualidade.
Com 35 anos de atuação na Empaer, o produtor Círo Cercino Santos, do Sítio Cerro Verde, participou da fase inicial de seleção e multiplicação das mudas. Ele utiliza plantio adensado, com até 2,8 mil plantas por hectare, o que ajuda a manter a umidade do solo, reduzir plantas daninhas e aumentar a produção para cerca de 500 caixas de banana por hectare. Círo também investiu em energia solar e pretende avançar para o uso de plasticultura — cobertura plástica que protege a lavoura e mantém a qualidade dos frutos o ano todo.
Outro produtor, Wellington Barbosa de Araújo, do Sítio Três Irmãos, atua em área arrendada e investiu em poço artesiano e energia solar, melhorias que permanecem para o proprietário ao final do contrato. Ele mantém irrigação contínua e aposta na diversificação do uso da planta, incluindo a produção de biomassa, doces, chips e embalagens ecológicas a partir das fibras e folhas.
A comercialização é fortalecida pela Cooperativa Agropecuária de Produtores da Agricultura Familiar (Cooperfami), que reúne quase 80 associados, participa do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e integra a Rota da Banana, iniciativa voltada a ampliar mercados e facilitar o escoamento.
Com informações da SEAF.
